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    Ohne Pfannen geht in der Küche gar nichts!

    Atmen, Schlafen, Essen, Trinken sind die Grundbedürfnisse unseres Lebens. Aber Essen nahm in jedem Zeitalter und in allen Kulturkreisen einen ganz besonderen Stellenwert ein. Essen ist nicht nur lebensnotwendig, es soll auch gesund sein und, wenn möglich, Spass machen! Natürlich sind ausgewogene Mahlzeiten die Basis unserer Gesundheit, aber die Zubereitung und das gemeinsame Einnehmen einer Mahlzeit ist noch viel mehr und wird in vielen Kulturen wie ein Ritual zelebriert. Aber darüber sind sich auch heute in unserem Kulturkreis alle einig : Kochen für die Familie, für Gäste, das gemeinsame Kochen und Einnehmen von Mahlzeiten zusammen mit Freunden oder Kindern macht einfach Spass, es bereichert, fördert die Kommunikation, bringt neue Ideen und Kreativität.
    Pfannen sind das A und O jeder Küche – ohne sie geht sowohl in der Alltags- als auch in der Gourmet-Küche wirklich nichts ! Entweder flach mit Stiel oder hoch mit zwei Henkeln – an diesen beiden Grundformen hat sich im Laufe der Jahrhunderte eigentlich nicht viel geändert. Auch die Funktion ist dieselbe geblieben: flache Bratpfannen sind perfekt zur schnellen Zubereitung ohne viel Flüssigkeitszugabe, hohe Töpfe oder Kasserollen braucht man, wenn’s langsam und schonend köcheln soll. Das Gelingen eines Gerichts hängt in erster Linie von der Kunst und vom Einfallsreichtum des Kochs ab, natürlich von der Qualität und der Beschaffenheit der Zutaten, aber nicht zuletzt auch von der Wahl der Kochutensilien. Gusseiserne Pfannen, Edelstahlpfannen, Keramikpfannen oder antihaftbeschichtete Pfannen, Schmorpfannen, Grillpfannen, Kupferpfannen, Wokpfannen - jeder Profi, jede erfahrene Hausfrau, aber auch jeder Hobby-Koch weiss, dass der Erfolg einer Mahlzeit von vielen Faktoren abhängt und nicht zuletzt mit der Wahl des richtigen Kochgeschirrs steht oder fällt. Wie heisst es so treffend : Kein Werk ohne das richtige Werkzeug ! Bratkartoffeln, Spiegeleier, Crêpes, asiatische Gerichte, saftige Steaks, knusprige Pouletschenkel – der versierte Koch wählt für jedes Gericht die perfekt geeignete Pfanne, der Gelegenheitskoch greift zur klassischen Brat- oder Universalpfanne. Fein «al dente» gekochte Teigwaren, schonend gedünstetes Gemüse, ein langsam schmurgelndes Kalbsvoressen bereitet man problemlos in ein und dem selben Kochtopf zu. Eine Spur besser wird’s trotzdem im Spezial-Pastatopf, im Dampfkochtopf, im gusseisernen Bräter!
    In unserem Online-Shop bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Pfannen, Töpfen, Kochgeschirr und Kochutensilien aller Art, damit Sie für jedes Rezept das richtige Werkzeug zur Hand haben und für jede kulinarische «Herausforderung» gewappnet sind. Aber auch elektrische Haushaltsartikel, die Ihnen die Arbeit und den Alltag erleichtern und helfen Zeit zu sparen finden Sie hier. Hobbyköche und erfahrene Köche dürfen sich auf eine riesige Auswahl an Artikeln und Marken in verschiedenen Preisklassen freuen!

     

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    Pfannen & Bratpfannen (6 Artikel gefunden)

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Für jedes Gericht die richtige Pfanne!

Eine robuste, schwere, gusseiserne Pfanne ist sicher schön anzusehen und für manche Rezepte sicher auch die beste Wahl, doch den Anforderungen der Alltagsküche an moderne Töpfe und Pfannen hält sie nicht immer stand. Durch ihr Gewicht benötigt sie einige Zeit, um heiss zu werden, ist aber unschlagbar in punkto Wärmeleitung. Sie ist ideal, wenn das Gericht scharf angebraten werden und dann langsam geschmort werden soll. Traditionelle Kupferpfannen machen sich sogar auf dem Tisch gut, sind aber recht anspruchsvoll und aufwändig in der Pflege, womit sie für die «Normalfamilie», die an chronischem Zeitmangel leidet, nicht gerade alltagstauglich sind! Aluminium- oder Edelstahlpfannen mit Antihaftbeschichtung - Teflonpfannen - sind dagegen aufgrund ihres geringen Gewichts, ihrer Vielseitigkeit und ihrer Pflegeleichtigkeit besonders beliebte Allrounder. Nichts bleibt kleben, nichts brennt an – ob man nur wenig Kocherfahrung hat, nur ganz selten kocht oder die schnelle unkomplizierte Familienküche bevorzugt - sie sind die beste Wahl. Weil man bei der Zubereitung in beschichteten Pfannen weitgehend auf Fett verzichten kann, werden sie auch besonders in der Diätküche geschätzt. Ein Minimum an Pflege und Vorsicht erfordert jedoch auch diese Art von Pfannen: das Fett sollte nicht überhitzt werden und Sie sollten Utensilien aus Holz oder Kunststoff statt Metall-Kochwerkzeug benutzen, wenn Sie möglichst lange Freude an Ihrem Kochgeschirr haben wollen. Antihaftbeschichtete Pfannen sind nicht zuletzt deshalb so beliebt, weil man sie oft schon für wenig Geld bekommt – meist sogar im 2er- oder 3er-Set damit man immer die richtige Grösse zur Hand hat. Stöbern Sie in unserem Online-Angebot – die günstigen Preise werden Sie überzeugen! High-Tech-Pfannen und –töpfe, Pfannen, die je nach Temperatur die Farbe wechseln, Pfannen mit extraharter Steinbeschichtung stellen einen echten Fortschritt in der «Pfannenkultur» dar. Und die meisten Pfannenmodelle eignen sich für alle Herdarten: von Gas über elektrische Platten bis zu Keramfeldern – und sogar für Induktion! Auch Edelstahltöpfe finden Sie hier einzeln oder als günstige Sets mit Glasdeckeln online. Ob Sie Ihre erste Wohnung beziehen und eine Pfannen-Grundausstattung brauchen oder ob Sie alte, zerkratzte Pfannen gegen neue High-Tech-Erzeugnisse austauschen möchte oder nur ein kleines Single-Pfännchen brauchen – in unserer Online Auswahl werden Sie fündig! Als Schweizer Unternehmen mit Sitz in der Schweiz bieten wir Ihnen verschiedene Bestell- und Zahlungsmöglichkeiten sowie einen äusserst zuverlässigen Kundendienst mit direkten, freundlichen Ansprechpartnern.
Überzeugen Sie sich selbst – wir überzeugen durch Leistung!

 

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Ein Versandkostenanteil von CHF 6.95 wird einmalig pro Bestellung verrechnet, auch wenn die Auslieferung in mehreren Sendungen erfolgt.

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Transportzuschlag: CHF 99 zuzüglich zu den CHF 6.95 für die Versandkosten. Neu: Etagenlieferung bis in den gewünschten Raum. Die Artikel werden ausschliesslich nach Termin-Vereinbarung geliefert, durch unser Partnerunternehmen, die Post, Montag bis Freitag von 7:00 Uhr bis 19:00 Uhr. (Samstagszustellung möglich). Bei Abwesenheit zum mit der Spedition vereinbarten Termin wird der komplette Transportzuschlag pro Termin in Rechnung gestellt.

Transportzuschlag: CHF 149 zuzüglich zu den CHF 6.95 für die Versandkosten. Neu: Etagenlieferung bis in den gewünschten Raum. Die Artikel werden ausschliesslich nach Termin-Vereinbarung geliefert, durch unser Partnerunternehmen, die Post, Montag bis Freitag von 7:00 Uhr bis 19:00 Uhr. (Samstagszustellung möglich). Bei Abwesenheit zum mit der Spedition vereinbarten Termin wird der komplette Transportzuschlag pro Termin in Rechnung gestellt.

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Versandkostenanteil und Servicekosten

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